Ekološka kmetija AvarK se nahaja v neokrnjeni naravi kočevskega roga in suhe krajine. Ukvarjamo se izključno z ekološko pašno seneno vzrejo škotskega goveda. Naša prednost je, da so izdelki iz škotske govedine tekom celotne procedure pod ekološkim nadzorom in imamo ekološki certifikat za vse faze oz. imamo sklenjen dogovor z izvajalci, ki imajo ekološki certifikat (zakol).
Naši izdelki so pripravljeni za uporabo ter pakirani v pakete, ki strankam najbolj ustrezajo. Več pa si lahko preberete na naši spletni strani www.avark.si
Ekološka pašno senenega govedina škotskega višavskega goveda. Pripravljamo različne izdelke, najbolj univerzalni izdelke pa je paket s kostmi, kjer dobite:
- zrezke (narezane ter vakuumsko pakirane v paketke po 0,5 kg)
- koške za golaž (narezane ter vakuumsko pakirane v paketke po 0,5 kg)
- mleto meso (mleto na velikost 6 mm oz. po želji stranke, vakuumsko pakirano v paketke po 0,5 kg)
- meso za juho s kostmi (pripravljeno in vakuumsko pakirano v paketke po 0,5 kg)
Naročite pa lahko tudi samostojne izdelke, kot so:
- zrezki,
- koščki za golaž
- mleto meso
- meso za juho s kostmi
- kosti za juho
- vami
- jetra
- srce
- rebra
- prsa (briskit)
- T-bone
- Florentinec
- Tomahawk
- File - pljučna pečenka
- ...
Pregled vseh izdelkov je na naši spletni strani www. avark.si
Stopite v kontakt. Pošljite sporočilo: